34年と2時間
素材を引き立たせる 出汁の技術 発酵技術
清廉な軟水
日本中を毛細血管の如く走る流通
全てに支えられ 自然を尊ぶ和食文化
調理人として30年 積み重ねた技術と研鑽を
お客様が召し上がる「2時間」に 想いを込めて
和の食材を熟練の技術で仕上げた創作料理
カジュアルなドリンク、そして明るい和を基調とした落ち着いた店内
季節の流れを一面のキャンパスに思いを込めて、心豊かに楽しめる、日々の当たり前を特別にしませんか
五感を満たす心尽くしの料理をお楽しみください
住所
〒910-0006
福井県福井市中央１-13-11 ケイトヤアネックス2F
TEL
090-2834-0812
アクセス
JR福井駅 徒歩5分
営業時間
昼 12時00分～14時00分
【現在中止中】
夜 17時30分～22時00分
定休日
不定休
席数
22席（貸切 15名以上）